Borbély - Badacsonyi Kéknyelű Selectie (2021)

Wijnhuis: Borbély Pincészet

De wijn is typisch discreet geparfumeerd, droog, vol maar levendig. De “Kéknyelű” is een Hungarikum variëteit, met minder dan 50 hectare van het ras in Hongarije, voornamelijk in de Badacsony en noordelijke Balaton gebieden. Dankzij de vulkanische bodem wordt deze geweldige wijn, die 7 maanden in nieuwe eiken vaten heeft gerijpt, gekenmerkt door een uniek mineraal karakter, levendige zuren en edele harmonie. Zijn hoge kaliumgehalte is goed voor de fysiologie. 

Deze wijn is heerlijk bij: Wortelgewas, grillvlees, zeevruchten.

Alcohol: 12.5%