ervin
Ervin is een doorgewinterde professional met een diverse achtergrond in kunstmanagement, culturele diplomatie en sociaal ondernemerschap. Hij heeft een opleiding gevolgd in museummanagement, sociale integratie en kunstmanagement aan prestigieuze instellingen in het Verenigd Koninkrijk, Hongarije en Oostenrijk, wat hem een unieke mix van vaardigheden heeft opgeleverd voor zijn nieuwe onderneming in de wijnindustrie. Na tien jaar een NGO te hebben opgericht en geleid, beheerde hij met succes kunst- en sociale projecten en hielp hij bij het samenstellen van de wijnselectie in het familierestaurant van Aki.
aki
Aki heeft een gevarieerde en rijke professionele achtergrond in verschillende sectoren, waaronder ervaring bij een Japanse multinational en in het internationale toerisme. Daarnaast heeft Aki veel ervaring in de horeca en gastvrijheid, omdat ze bijna twintig jaar lang het restaurant van haar familie in Japan heeft ondersteund, wat haar toewijding en vermogen om verschillende taken in diverse omgevingen uit te voeren, verder aantoont.